Un agriculteur du nom de
Carl Barnes a commencé il y a de nombreuses années la culture d'un maïs multicolore des plus original. A force de sélections il est arrivé à ce résultat totalement surprenant:
les grains à l'intérieur des épis sont colorés indépendamment, allant du bleu au rouge, en passant par le vert et même le blanc. Toutes les couleurs de l'arc en ciel semblent être ici représentées.
Il espère bien pouvoir vendre le résultat de cette culture unique dans le monde entier d'ici quelques années. L'histoire n'indique pas quel est le goût de ce maïs si particulier... En tout cas,
le pop-corn qu'on pourrait en faire aurait vraiment de la gueule !
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